Tha am pùdar bainne cnò-choille againn air a dhèanamh le bhith a’ cleachdadh an teicneòlais agus an giullachd tiormachaidh spraeraidh as adhartaiche san t-saoghal, a’ gleidheadh beathachadh agus fàileadh cnò-choille ùr. Leis na comasan sgaoilidh sa bhad aige, tha e furasta a chleachdadh agus freagarrach airson grunn chleachdaidhean còcaireachd.
Tha am pùdar bainne cnò-choille againn foirfe airson blas beairteach, uachdarach cnò-choille a chur ri measgachadh de bhiadhan is dheochan. Ge bith a bheil thu a’ dèanamh curraidhean, brot, smoothies no milseagan, bheir am pùdar bainne cnò-choille againn do shoithichean chun ath ìre. Tha e na ghrìtheid goireasach is ioma-chruthach a ghabhas cleachdadh ann an reasabaidhean milis is blasta.
Is e bòidhchead ar pùdar bainne cnò-choille cho goireasach ‘s a tha e. Cha leig thu leas a bhith draghail tuilleadh mu bhith a’ cumail canaichean bainne cnò-choille nad phreasa bìdh. Faodar ar pùdar bainne cnò-choille a stòradh aig teòthachd an t-seòmair agus tha beatha sgeilp fhada aige, ga dhèanamh na roghainn phractaigeach agus sheasmhach dha còcairean dachaigh agus luchd-saothrachaidh bìdh le chèile.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha an lùib ar pùdar bainne cnò-choille a chomas a sgaoileadh sa bhad ann an lionntan. Tha seo ga dhèanamh uabhasach furasta a chleachdadh—dìreach measgaich am pùdar le uisge gus bainne cnò-choille rèidh, uachdarach a chruthachadh. Is e seo fuasgladh gun duilgheadas dha neach sam bith a tha airson blas cnò-choille ùr a mhealtainn gun a bhith a’ fosgladh cnò-choille slàn no a’ dèiligeadh ri bainne cnò-choille ann an tiona.
A bharrachd air sin, tha am pùdar bainne cnò-choille againn na stòr math de bheathachadh. Tha cnò-choille ainmeil airson a iomadh buannachd slàinte, a’ gabhail a-steach a bhith beairteach ann an searbhagan geir riatanach agus triglycerides slabhraidh mheadhanach. Le bhith a’ cleachdadh ar pùdar bainne cnò-choille, faodaidh tu na feartan fallain seo a thoirt a-steach don daithead agad fhad ‘s a tha thu a’ faighinn tlachd à blas blasta cnò-choille.
Co-dhiù a tha thu nad chòcaire dachaigh a tha airson do shoithichean a leasachadh no nad neach-dèanamh bìdh a tha a’ sireadh tàthchuid àrd-inbhe, is e am pùdar bainne cnò-choille againn an roghainn foirfe. Feuch e an-diugh agus faigh eòlas air draoidheachd cnò-choille ann an dòigh gu tur ùr!
Dath | Bainne |
fàileadh | Fàileadh cnò-choille ùr |
Geir | 60%-70% |
Pròtain | ≥8% |
uisge | ≤5% |
So-sgaoilteachd | ≥92% |
1. Brosnaich bòidhchead: Tha pùdar cnò-choille beairteach ann am bhiotamain C, E agus antioxidants, a dh’ fhaodas seasamh an aghaidh milleadh radicals saor, pròiseas a bhith a’ fàs nas sine a’ chraicinn a lughdachadh, agus a’ cumail a’ chraicinn òg is leaisteach. A bharrachd air an sin, tha flùr cnò-choille a’ taiseachd agus faodaidh e craiceann tioram a thaiseachadh, ga dhèanamh nas buige agus nas rèidhe.
2. Brosnaich slàinte cnàmhaidh: Tha pùdar cnò-chnò beairteach ann am snàithleach daithead, a chuidicheas le bhith a’ brosnachadh peristalsis intestinal, a’ cur casg air constipation agus a’ brosnachadh cnàmhadh. Faodaidh snàithleach daithead cuideachd cuideachadh le bhith a’ riaghladh ìrean siùcar fala agus cholesterol agus a’ cumail slàinte intestinal suas.
3. A’ toirt seachad lùth maireannach: Tha na h-aigéid shailleil slabhraidh mheadhanach (MCTn) ann am flùr cnò-choille nan geir a tha furasta an cnàmh agus an gabhail a-steach. Bidh MCTn air an tionndadh gu lùth gu sgiobalta agus chan eil iad furasta an stòradh mar gheir bodhaig. Mar sin, faodaidh flùr cnò-choille lùth maireannach a thoirt don bhodhaig agus tha e freagarrach airson a chaitheamh mus tèid gnìomhachd chorporra a dhèanamh no nuair nach eil thu ag ithe airson ùine mhòr.
4. Brosnaich metabolism agus call cuideim: Faodaidh MCTan ann am flùr cnò-choille an ìre metabolism a mheudachadh agus losgadh geir a mheudachadh, agus mar sin a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cuideam agus cruinneachadh geir. A bharrachd air an sin, faodaidh flùr cnò-choille faireachdainn lànachd a chruthachadh, miann bìdh a lughdachadh, agus cuideachadh le bhith a’ cumail smachd air na tha de bhiadh air a chaitheamh.
5. A’ toirt taic don t-siostam dìon: Tha flùr cnò-choille beairteach ann an stuthan antibacterial agus antiviral, leithid peptides cnò-choille agus searbhag linoleic a lorgar ann an ola cnò-choille. Bidh na stuthan sin a’ cuideachadh le bhith a’ neartachadh gnìomh an t-siostam dìon agus a’ cur casg air galairean is galairean.
6. A’ brosnachadh slàinte a’ chridhe: Bidh na h-aigéid shailleil meadhan-slabhraidh ann am flùr cnò-chnò a’ cuideachadh le bhith a’ leasachadh slàinte a’ chridhe. Faodaidh iad ìrean cholesterol math (HDL) san fhuil a mheudachadh agus cruinneachadh cholesterol dona (LDL) a lughdachadh, agus mar sin a’ lughdachadh cunnart grèim-cridhe.