Pùdar earrann monkfruit milseir nàdarra

Gnìomh agus tagradh toraidh

Tha earrann monkfruit air a thoirt bhon mheas manaich, ris an canar cuideachd Luo Han Guo no Siraitia grosvenorii. 'S e milseir a th' ann a tha air fàs mòr-chòrdte mar roghainn nàdarra an àite siùcar traidiseanta. Seo na prìomh ghnìomhan agus cleachdaidhean aig earrann monkfruit: Àidseant milseachaidh: Tha todhar nàdarra ris an canar mogrosides ann an earrann monkfruit, a tha an urra ris a bhlas milis. Tha na todhar seo gu math milis ach chan eil calaraidhean annta agus chan eil buaidh aca air ìrean siùcar fala, a’ dèanamh earrann monkfruit na roghainn iomchaidh dha daoine a tha a’ leantainn daithead ìosal-calorie no gun siùcar. Ionad siùcair: Faodar earrann monkfruit a chleachdadh mar ionad dìreach airson siùcar ann an diofar reasabaidhean. Tha e timcheall air 100-250 uair nas binne na siùcar, agus mar sin faodaidh beagan den aon ìre de mhilseachd a thoirt seachad. Bithear ga chleachdadh gu cumanta ann am bèicearachd, deochan, milseagan agus toraidhean bìdh eile. Clàr-amais ìosal-glycemic: Leis nach eil earrann monkfruit a’ toirt buaidh air ìrean siùcar fala, tha e freagarrach dha daoine le tinneas an t-siùcair no dhaibhsan a tha airson smachd a chumail air na h-ìrean siùcar fala aca. Tha clàr-amais glycemic ìosal aige, a tha a’ ciallachadh nach eil e ag adhbhrachadh spìcean biorach ann an ìrean siùcar fala mar a bhios siùcar cunbhalach. Nàdarra agus ìosal ann an calaraidhean: Thathas den bheachd gur e milsearan nàdarra a th’ ann an earrann Monkfruit oir tha e air a thoirt bho thùs planntrais. Eu-coltach ri milsearan fuadain, chan eil ceimigean no stuthan cur-ris ann. A bharrachd air an sin, tha e ìosal ann an calaraidhean, ga dhèanamh na roghainn as fheàrr leothasan a tha a’ cumail sùil air an ìre calorie aca. Seasmhach an aghaidh teas: Tha earrann Monkfruit seasmhach an aghaidh teas, a’ ciallachadh gu bheil e a’ cumail a mhilseachd eadhon nuair a bhios e fosgailte do theodhachd àrd. Tha seo ga dhèanamh freagarrach airson a chleachdadh ann an còcaireachd agus bèicearachd oir chan eil e a’ call a fheartan milseachaidh rè a’ phròiseas còcaireachd. Deochan agus sàsaichean: Bidh earrann Monkfruit a’ measgachadh gu math le deochan mar tì, cofaidh, smoothies, agus deochan gualainichte. Faodar a chleachdadh cuideachd ann an sàsaichean, dreasaichean, agus marinades mar àidseant milseachaidh nàdarra. Is fhiach a thoirt fa-near gum faodadh pròifil blas beagan eadar-dhealaichte a bhith aig earrann Monkfruit an taca ri siùcar. Tha cuid ga mhìneachadh mar a bhith le blas measan no flùrach às dèidh sin. Ach, san fharsaingeachd tha e air a ghiùlan gu math agus is fheàrr le daoine fa leth a tha a’ coimhead airson roghainn siùcair nas fhallaine.