Goireasan oinniún uaine tiormaichte (scallions) biadh Sìneach

Carson a thaghas sinn oinniún uaine tiormaichte dehydrated?

1. Chan eil biadh dì-mhurtaichte mar uainean is glasraich a' toirt mòran ùine no oidhirp ri dhèanamh.

2. Tha a bhith a’ dehydrating glasraich mar uinneanan uaine na dhòigh math air airgead a shàbhaladh dhut san fhad-ùine agus do sgudal bìdh a lughdachadh.

Faodaidh uinneanan uaine a dhol gu dona anns a 'frids gu math luath, agus air sgàth sin, is fhiach e a bhith a' dòrtadh uinneanan uaine.

 Dè a th’ ann an uinneanan uaine?

Bidh uinneanan uaine, seòrsa de dh’ oinniún ris an canar cuideachd creachainn no uinneanan earraich, a’ fàs gu bhith nam bulbaichean beaga nach fhaigh a-riamh gu bleibean uinneanan làn-mheud mar uinneanan.

Tha iad nam pàirt den teaghlach Allium a tha air a dhèanamh suas de ghlasraich mar garlic, leann, agus sguaban.

Bidh iad a’ toirt deagh luach beathachaidh agus blas ùr do phrìomh shoithichean, gu sònraichte ann am biadh Sìneach.

Ciamar a stòradh uinneanan uaine tiormaichte? (Tha e glè chudromach an dath atharrachadh gu buidhe a sheachnadh)

Gus uinneanan uaine tiormaichte a stòradh, faodaidh tu an cur ann an soitheach èadhair no poca plastaig a ghabhas coimhead.

Tha e cudromach an stòradh ann an àite fionnar, tioram air falbh bho sholas dìreach.

Cuidichidh seo le bhith a 'gleidheadh ​​​​am blas agus gan casg bho bhith a' fàs sean.

A bharrachd air an sin, faodaidh e bhith na chuideachadh le bhith a’ comharrachadh an t-soithich le ceann-latha an stòraidh gus sùil a chumail air an ùrachadh.

Ciamar a chleachdas tu uinneanan uaine dehydrated?

Faodar uinneanan uaine dì-hydradach a chleachdadh ann an grunn shoithichean gus blas is dath a chuir ris.Seo cuid de thagraidhean cumanta:

Soups agus stews: Cuir uinneanan uaine dehydrated ri brot agus steibh airson blas oinniún seòlta agus fras dath.

Measgachadh ràitheadh: Measg uinneanan uaine dì-mhùtaichte le luibhean is spìosraidhean eile gus measgachadh ràithe àbhaisteach a chruthachadh airson feòil, glasraich is eile.

A 'cromadh agus a' sgaoileadh: Cuir a-steach uinneanan uaine dì-hydradach ann an dips, leithid uachdar searbh no dip stèidhichte air iogart, gus breab blasta a chuir ris.

Garnish: Dèan spìonadh air uinneanan uaine air an dì-mhilleadh thairis air soithichean mar gharnish airson blas agus sgeadachadh sgeadachaidh.

Omelettes agus frittatas: Cuir a-steach uinneanan uaine dehydrated ann an omelets agus frittatas airson doimhneachd a bharrachd blas.

Rice agus soithichean gràin: Cruthaich uinneanan uaine dì-mhothaichte a-steach do rus bruichte, quinoa, no gràinean eile gus an cuir iad blas oinniún orra.

Nuair a bhios tu a’ cleachdadh uinneanan uaine dì-hydradach, tha e nas fheàrr an ath-hydradachadh an toiseach le bhith gam bogadh ann an uisge blàth airson beagan mhionaidean mus cuir thu iad ris a’ mhias agad.Cuidichidh seo le bhith ag ath-nuadhachadh an inneach agus am blas.