Earrann Artichoke/Pùdar Artichoke

Iarrtas

Tha earrann artichoke, a tha air a thoirt bho dhuilleagan a’ phlannt artichoke (Cynara scolymus), air a bhith air a chleachdadh airson linntean airson diofar adhbharan cungaidh-leighis. Seo cuid de na cleachdaidhean a dh’ fhaodadh a bhith aig earrann artichoke:

Slàinte an grùthan:Thathar a’ creidsinn gu bheil feartan dìon-grùthan aig earrann artichoke, a’ ciallachadh gum faodadh e cuideachadh le bhith a’ dìon agus a’ toirt taic don ghrùthan. Chaidh a chleachdadh gu traidiseanta gus cinneasachadh bile adhartachadh agus gnìomhachd grùthan a leasachadh, agus dh’ fhaodadh sin cuideachadh leis a’ phròiseas dì-phuinnseanachaidh.

Slàinte cnàmhaidh:Chaidh earrann artichoke a chleachdadh cuideachd gus faochadh a thoirt do dhuilgheadasan cnàmhaidh leithid dìth-dhìolaidh, sèid, agus flatulence. Thathas den bheachd gu bheil e a’ neartachadh cinneasachadh agus secretion einnseanan cnàmhaidh, a’ leasachadh cnàmhadh iomlan.

Riaghladh cholesterol:Tha cuid de sgrùdaidhean a’ moladh gum faodadh earrann artichoke cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol LDL (dona), agus mar sin a’ cur ri slàinte cardiovascular. Tha todhar anns an earrann, nam measg cynarin agus flavonoids, a thathas a’ creidsinn a chuireas bacadh air co-chur cholesterol agus a bhrosnaicheas a thoirt air falbh bhon bhodhaig.

Smachd siùcar fala:Dh’fhaodadh gum bi buaidh mhath aig earrann artichoke air ìrean siùcar fala. Chaidh fhaicinn gu bheil e ag àrdachadh cugallachd insulin agus a’ lughdachadh spìcean siùcar fala às dèidh biadh, agus dh’fhaodadh sin buannachd a thoirt do dhaoine le tinneas an t-siùcair no strì an aghaidh insulin.

Feartan antioxidant:Tha earrann artichoke beairteach ann an antioxidants, nam measg flavonoids agus todhar phenolic, agus thathar ag aithris gu bheil gnìomhachd làidir antioxidant aca. Bidh na antioxidants seo a’ cuideachadh le bhith a’ sabaid cuideam oxidative agus a’ lughdachadh a’ mhillidh a dh’ fhaodadh a bhith air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh sa bhodhaig. Casg chlachan-gall: Tha grunn sgrùdaidhean air beathaichean air moladh gum faodadh earrann artichoke cuideachadh le casg a chuir air cruthachadh chlachan-gall le bhith a’ brosnachadh sruthadh bile agus a’ cur bacadh air criostalachadh cholesterol.

Pùdar artichoke airson biadh pheataichean

Faodaidh pùdar artichoke a bhith na leasachan buannachdail airson a chur ri biadh do pheata, oir dh’ fhaodadh e buannachdan slàinte coltach ris na chaidh ainmeachadh roimhe a thoirt seachad. Ach, mus cuir thu leasachan ùr sam bith ri daithead do pheata, tha e deatamach bruidhinn ris an lighiche-sprèidh agad gus dèanamh cinnteach gu bheil e sàbhailte agus iomchaidh airson do pheata sònraichte. Nuair a bhios tu a’ beachdachadh air pùdar artichoke airson biadh do pheata, cumaibh na puingean a leanas nad inntinn:
Slàinte cnàmhaidh: Dh’fhaodadh pùdar artichoke cuideachadh le bhith a’ leasachadh cnàmhaidh agus a’ lughdachadh dhuilgheadasan cnàmhaidh cumanta ann am peataichean, leithid dìth-dhìolaidh, sèid, agus flatulence. Faodaidh e taic a thoirt do chinneasachadh einnseanan cnàmhaidh, a’ cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos agus a’ gabhail a-steach beathachadh.
Taic don ghrùthan: Dh’fhaodadh gum bi feartan dìon-grùthan aig pùdar artichoke, a dh’fhaodadh a bhith buannachdail do shlàinte grùthan do pheata. Dh’fhaodadh e cuideachadh le bhith a’ leasachadh gnìomhachd an grùthan le bhith a’ brosnachadh cinneasachadh bile agus a’ cuideachadh leis a’ phròiseas dì-phuinnseanachaidh.
Feartan antioxidant: Tha antioxidants ann am pùdar artichoke a chuidicheas le bhith a’ sabaid cuideam oxidative ann am bodhaig do pheata agus a’ lughdachadh a’ mhillidh a dh’ fhaodadh a bhith air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh. Faodaidh seo a bhith gu sònraichte buannachdail do pheataichean nas sine no dhaibhsan aig a bheil tinneasan slàinte sònraichte.
Beachdachaidhean dòsaidh: Tha e cudromach na stiùiridhean dòsaidh a tha air am moladh leis an neach-dèanamh no leis an lighiche-sprèidh agad a leantainn nuair a chuireas tu pùdar artichoke ri biadh do pheata. Faodaidh dòsan atharrachadh a rèir meud, cuideam agus feumalachdan slàinte sònraichte do pheata. Foirmle: Tha pùdar artichoke ri fhaighinn ann an diofar chruthan, a’ gabhail a-steach capsalan, pùdar, no mar phàirt ann an stuthan cur-ris sònraichte do pheataichean. Tagh toradh àrd-inbhe a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte airson peataichean, agus dèan cinnteach nach eil grìtheidean a bharrachd ann a dh’ fhaodadh a bhith cronail don pheata agad. Cuimhnich, tha slàinte agus sunnd do pheata air leth cudromach. Bruidhinn an-còmhnaidh ris an lighiche-sprèidh agad mus cuir thu a-steach stuthan cur-ris ùra sam bith no mus dèan thu atharrachaidhean mòra air daithead do pheata. Bheir iad seachad an stiùireadh as fheàrr a tha sònraichte do fheumalachdan agus inbhe slàinte do pheata.