Toraidhean
Bidh an tiormaiche air an tiormachadh a 'pùdar sloc-talmhainn airson òl agus biadh
Cò ris a tha am pùdar na h-ìre as fheàrr?
Tha Pùdar Kale na chruth iomraidh de Kale a tha a 'gleidheadh mòran de na buannachdan beathachaidh aig an glasraich ùr. Seo cuid de na buannachdan a dh 'fhaodadh a bhith ann bho phùdar Kale:
1. Nuternt-Richathan: Tha pùdar Kale beairteach ann am vitamain a, C agus K, a bharrachd air mèinnirean leithid calcium, potasium agus magnesium. Tha treòrachadh ann cuideachd a chuidicheas e sabaid cuideam oxidation.
2. Beairteach ann am fiber: Faodaidh pùdar Kale an cleachdadh snàithleach làitheil agad a mheudachadh, a tha cudromach airson slàinte cnàmhaidh agus a 'cuideachadh le bhith a' cumail cuideam fallain.
3. Togalaichean AntioxiGant: Tha Kale làn comainn, leithid Quercerin agus KaelfeTuin, a chuidicheas le bhith a 'lughdachadh sèid agus an cunnart bho ghalar leantainneach.
4. A 'toirt taic do shlàinte a' chridhe: bidh na beathachadh ann am pùdar calar, a 'toirt a-steach fiber, potasium, agus antioxiverts slàinte le bhith a' cuideachadh le bhith a 'cuideachadh le bhith a' lughdachadh ìrean cholesterol agus bruthadh-fala.
5. Co-labhairt cnàimh: Tha pùdar Kale beairteach ann am vitimín K, a tha riatanach airson slàinte nam bone agus tha e a 'cluich pàirt ann an calcium agus mèinnearachadh cnàimh.
6. DeToxification: Tha todhar ann an Kale a bheir taic do phròiseas detoxification a 'chuirp, a' cuideachadh le bhith a 'cur às do chinnidhean.
7. Stiùireadh cuideam: Tha Pùdar Kale Pùdar ìosal ann an calaraidhean ach beairteach ann am beathachadh agus faodaidh iad a bhith feumail air plana riaghlaidh cuideam.
8. TRÌOBHADH VERTUTTILE: Faodar pùdar Kale a chur ri chèile, brot,, agus bathar bèicearachd, ga dhèanamh na dhòigh goireasach airson do in-ghabhail beathachaidh a mheudachadh.
9. A 'toirt taic do ghnìomh dìonach: Bidh na vitamins agus an antioxibad ann am pùdar calar a' cuideachadh le bhith a 'toirt taic do shiostam dìon fallain.
Nuair a chuireas tu pùdar kale ris an daithead agad, tha e cudromach gun dèanadh e e ann am modh agus mar phàirt de dhaithead cothromach. Co-chomhairle an-còmhnaidh ri proifeasanta cùram slàinte ma tha draghan slàinte sònraichte agad no cuingealachaidhean daithead.
Dè as urrainn dhut a chleachdadh Cleachd pùdar Kale?
Tha Pùdar Kale Pùdar na ghrìtheideach a ghabhas cleachdadh airson grunn adhbharan. Seo cuid de chleachdaidhean cumanta:
1. Smoothies: Cuir pùdar càl ris a bhith a 'smocadh airson àrdachadh beathachaidh. Bidh e a 'faireachdainn gu tur ri measan, iogart agus grìtheidean eile.
2. Bèicearachd: Cuir pùdar càl ris a 'phùdar bèicearachd mar muilein, pancakes, no aran airson beathachadh uaine a chur ris.
3. Sobhan is stiùbhard: Stir pùdar a-steach do bhobhan agus a 'dol sìos gus an susbaint beathachaidh aca a neartachadh gun a bhith ag atharrachadh am blas.
4. Dressing salad: MIX POWERER A-steach do sgeadachadh salad dachaigh gus vitamains agus mèinnirean a chuir ris.
5. Bìomhain Cumhachd is Blasaichean: Bidh cleachdadh pùdar Kale ann am bàraichean lùth dachaigh no pròtain gabhaltach na roghainn biadh fallain.
6. Pasta agus Rice: Pùdar Hale Sprinkle Kale air pasta no rus gus an susbaint beathachaidh aige a mheudachadh.
7. Dips agus Sgaoilidhean: Measgaich Pùdar Kale a-steach do Hummus, GuAAAMOLE, no DIBS EILEAN EILEAN EILE AIRSON Buannachdan Slàinte a bharrachd.
8. Làimhseachadh: Cleachd pùdar Kale mar chùisean airson glasraich ròsta, popcorn, no greimean-bìdh eile.
9. Bileag Nut Bainne: Measgaich pùdar Kale a-steach do bhainne cnò airson deoch nruthach airson deoch nruthach.
10. Aghaidh mediona: Bidh cuid de dhaoine a 'cleachdadh pùdar kale ann an reasabaidhean cùraim craiceann diy oir faodaidh a antioxidats a bhith buannachdail don chraiceann.
Bidh na h-imrichean sin a 'dèanamh pùdar kale mar dhòigh gnìomhachais gus luach beathachaidh de dhiofar shoithichean is greimean-bìdh a neartachadh.
Ciamar a bhios sinn a 'dèanamh èadhar a' tiormachadh pùdar kale?
Feumaidh tu a bhith a 'dèanamh pùdar kale èadhar ann an suidheachadh an fhactaraidh grunn cheumannan gus dèanamh cinnteach gu bheil an càl air a thiormachadh agus air a phròiseasadh gu ceart agus a' cumail a luach beathachaidh gu ceart. Seo sealladh farsaing air a 'phròiseas:
1. A 'lorg agus ag ullachadh kale
- Tagh: Tagh duilleagan ùr, de dh 'àirde. Coimhead airson feadhainn uaine soilleir agus a 'seachnadh duilleagan le bileagan no millte.
- Nighe: nigh an Kale gu mòr airson salachar, puinnseanan agus truaillearan sam bith a thoirt air falbh. Faodar seo a dhèanamh a 'cleachdadh rinse socair no siostam nighe malairteach.
2. Blanching (roghainneil)
- Blanching: Bidh cuid de luchd-saothrachaidh a 'roghnachadh a' chrann a chuir air a 'chrann as mionaidiche (1-2 mionaid) ann an uisge goileach agus an uairsin fionnar sa bhad ann an uisge deigh. Bidh an ceum seo a 'cuideachadh le bhith a' gleidheadh dath agus beathachadh, agus a 'lughdachadh luchdachadh microbial. Ach, tha seo roghainneil agus an urra ris an toradh deireannach a tha thu ag iarraidh.
3. A 'gearradh agus a' cur dragh air
- De-Stem: Thoir air falbh gasan duilich bho dhuilleagan Kale oir faodaidh iad a bhith fibus agus dh 'fhaodadh iad a bhith bleith gu furasta.
- A 'gearradh: Chop bidh an kale a' fàgail a-steach do phìosan beaga gus an urrainn dhaibh tiormachadh gu cothromach.
4. Tiormachadh
- Tiormachadh èadhair: Cleachd siostam tiormachaidh air an tiormachaidh malairteach, leithid deydrator no seòmar tiormachaidh, gus taiseachd a thoirt air falbh bhon kale. Bu chòir smachd a chumail air teòthachd agus sruthadh gus casg a chuir air cus, a dh 'fheumas a bhith a' lughdachadh susbaint nutritat.
- Teòthachd: Mar as trice, tha teòthachd tiormachaidh a 'dol bho 120 ° F gu 140 ° F (49 ° C gu 60 ° C.).
- Faid: Faodaidh ùine tiormachaidh atharrachadh ach mar chumantas grunn uairean a thìde, a rèir susbaint taiseachd agus tiugh nan duilleagan.
5. A 'bleith
- A 'bleith: Cho luath' s a tha an kale gu tur tioram agus crisp, faodaidh tu a bhleith gu pùdar càin a 'cleachdadh grinder no muileann. Dèan cinnteach gu bheil an uidheamachd glan gus truailleadh a sheachnadh.
6. Filter
- Sieve: Sift an pùdar kale talmhainn gus innseas èideadh fhaighinn agus thoir air falbh mìrean nas motha.
7. Pacadh
- Pacadh: Pasgan Pack Pùdar Hale ann an soithichean no pocannan dàil gus a dhìon bho taiseachd agus solas, a dh 'fhaodas a bhith a' lughdachadh a chàileachd. Cleachd stuthan pacaidh ìre bìdh.
8. Smachd Càileachd
- Deuchainn: Thèid deuchainnean smachd càileachd a dhèanamh gus sgrùdadh a dhèanamh air susbaint taiseachd, luach beathachaidh agus sàbhailteachd microbiologicalical. Bidh seo a 'dèanamh cinnteach gu bheil an toradh deireannach a' coinneachadh ri inbhean sàbhailteachd bìdh.
9. Stòradh
- Stòradh: Bùth Pùdar Kale Packalded ann an àite fionnar, tioram gus an tèid a sgaoileadh.
Le bhith a 'leantainn nan ceumannan sin, is urrainn dhuinn pùdar slach-èaidhe àrd-inbhe a bhith a' cumail a luach beathachaidh agus faodar a chleachdadh airson grunn adhbharan.
